Ricette

Crostata alla pasta frolla light alla ricotta

Ciao a tutti, vi vogliamo suggerire una crostata alla pasta frolla light alla ricotta.  Ecco a voi la ricetta.

Ingredienti:
  • 60 gr di farina di avena
  • 90 gr di farina integrale
  • 100 gr di ricotta light
  • 40 gr di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 8 gr di lievito vanigliato per dolci
  • scorza di un limone
  • Marmellata con pochi zuccheri
Preparazione:
  • Amalgamate tutti gli ingredienti.
  • Mettete in frigorifero per 15-20 minuti in modo tale che il composto si rapprenda.
  • Stendete la pasta frolla in una tortiera di circa 20 cm.
  • Preparate la crostata stendendo la marmellata e decorando con la pasta frolla che avete messo da parte.
  • Infornate per circa 30-40 minuti a 180° fino a doratura della frolla.

La vostra crostata alla pasta frolla light alla ricotta è pronta. Buon appetito

 

Alessia Rizzo

Gianmario Pellegrini

Gianmario Pellegrini