Ricette

Biscotti energizzanti

I biscotti energizzanti che andiamo a presentarvi oggi sono dei biscotti adatti a chi pratica attività sportiva, in quanto sono estremamente calorici e ricchi di nutrienti che danno energia immediata. Senza dilungarci oltre andiamo a vedere adesso la ricetta dei nostri biscotti energetici.

Ingredienti:

  • 150 gr di polpa di banana
  • 50 gr di fiocchi di avena
  • 100 gr di farina di avena
  • 40 gr di cioccolato extra fondente 90%
  • 60 gr di burro di arachidi

Preparazione:

  • Accendere il forno a 180° statico
  • Rendere la polpa della banana più cremosa possibile
  • Tagliate a pezzettini piccoli il cioccolato
  • A questo punto aggiungete alla polpa di banana, i fiocchi di avena, il burro di arachidi e il cioccolato.
  • Quando il tutto sarà ben amalgamato infine unite la farina creando un composto più omogeneo possibile.
  • Create sei biscotti, appoggiateli su una teglia che avevate in precedenza rivestito con carta da forno.
  • Infornate per circa 20/25 minuti, fino a doratura.

Nota: dopo 10 minuti capovolgeteli in modo tale che si cucinino da entrambi le parti.

I nostri biscotti energizzanti per sportivi sono pronti.

Alessia Rizzo

 

Gianmario Pellegrini

Gianmario Pellegrini